Les étudiants de BTS Gestion de la PME ont plongé dans le monde entrepreneurial local avec succès lors de leur visite à la Biscuiterie Brieuc !

Objectif :

Comprendre les facettes de la gestion d'une PME en regardant le fonctionnement de la Biscuiterie Brieuc.

• Processus de fabrication : observations des étapes de production.
• Rencontre avec l'équipe : échanges enrichissants avec le personnel.
• Gestion logistique : compréhension des aspects logistiques de l'entreprise.

Cette immersion pratique renforce les connaissances théoriques des étudiants sur la gestion d'entreprise.

Les enseignements tirés alimenteront les projets futurs en classe, appliquant ainsi les connaissances acquises.