Participation des 2èmes années à une journée spéciale autour du thème "Alimentation - Nutrition" au Palais des Congrès de Saint-Brieuc. Au programme : Analyse des pratiques de dépistage et de diagnostic de la dénutrition, nouvelles recommandations et retours d'expérience de professionnels en milieu hospitalier.

Une journée riche qui vient compléter les interventions d'Audrey Le Bars, diététicienne-nutritionniste au CHU de Guingamp, présente début octobre au Pôle Sup. Objectif des séances : apporter sa connaissance et partager son expérience sur la prise en charge d'un patient dénutri (critères, repérage et actions à mettre en oeuvre dont des préparations culinaires simples).