Cordée de la réussite
Les bonnes manières à table !
Dans le cadre de la cordée de la réussite, les étudiants du Pôle Supérieur et leurs filleuls des Lycées Jean 23 , Balavenne et Sacré Cœur ont déjeuner au restaurant d'application du Lycée Saint Jo Lannion.
Au menu : des découvertes gastronomiques et beaucoup échanges entre les jeunes étudiants et lycéens
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tartare de saumon et concombre à l'aneth
sole meunière beurre rouge , flan brocolis et pomme vapeur
tarte Bourdaloue et tarte chocolat